Cooking,Gourmet, 岩手 かどしげ農園

素敵な夜の時間。おつまみとともに…。《イーハトーヴのりんご園》ジョナゴールド販売開始です。

秋の夜長に…ワインだと思いますよね~? NO!違うんです。 これはイーハトーヴのりんご園*かどしげ農園*の特製山ぶどうジュース。 ごめんなさい、非売品です。頂戴してしまいました☆ とろりとするほど濃厚で、見た目ワインです。 でも、普通のブドウの約9倍ものポリフェノール、鉄分もたっぷり、カルシウムもたっぷり含んでいるそうで、滋養強壮・貧血に良いそうです。とーっても体に良さそう! 味は、普通の葡萄とは全然違います。 濃厚で、ワインのように渋みが重く、不思議な香り。 こんなことをいうと?と思われそうですが、ちょっと栗のようなほくほくした感じがあります。 普通の山葡萄ジュースはすっぱいらしいのですが、かどしげさんのは甘い☆このままで十分イケます。  ...

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