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たまプラーザ 手打そば風來蕎

先週のテレビ番組「アド街っく天国」はたまプラーザ特集でした。行ったことのある蕎麦屋さんが取材されていたので、去年の春に行った時の料理写真をあげておきます。手打そば風來蕎さんです。 たまプラーザ駅から徒歩数分ですが、ゆったりとした空間で特別感があります。この日は土曜日で6,600円のコースをお願いしました。 コースの内容は、前菜4品、そばがき椀、季節の料理2品(お魚、お肉メイン)、天ぷら、お蕎麦、デザートでした。予約するときに、少し値段が高いかな〜と思ったのですが、和洋折衷の多彩なコースで美味しく、くつろげて話も進んで楽しく、大満足でした。 重厚感ある土の器が素敵。料理が映えます。 口直しのシャーベット 蕎麦のブラマンジェ。層の中間にプチプチした食感の蕎麦の実が入っています。

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