台風前日、ちょうど収穫期を迎えた「一番ふじ」を、皆さん総出で収穫。後は運を天に任せたそうです。 そして、大型台風18号。岩手を縦断してゆきました。 その後の様子がこちら。とても残念な写真です。 実った赤いりんごがバラバラと…。収穫目前だった「ジョナゴールド」です。 紅玉ほどではないですが、適度な酸味が特徴で、甘みとのバランスが良く、ジューシーなりんごです…。 　 そして、非常に残念なのが、私の大好きな大好きな「北斗」がこれだけ落ちてしまったこと。 果樹園の丘の周りが風当たりが強く、そこにあった北斗の果実は半分程落ちてしまいました！ 北斗は非常に甘くて、私の「りんご観」を変えてしまった品種です。 初めて食べて以来、そのあまりの美味しさに、毎年毎年心待ちにしているりんご。  ...

イーハトーヴのりんご園＊かどしげ農園＊で、今年の「一番ふじ」の出荷が始まりました！ 「一番ふじ」、あまり聞きませんが、好きな人の多い「ふじ」の早生種。 「ふじ」の中で、早く実をつける枝を接木で増やし、長い年月をかけて増やしていったのが「一番ふじ」だそうです。 　早速食べさせて頂きましたが、すっごく美味しい～♪ 　水分たっぷりで、甘みと酸味のバランスが良くてとても食べやすいです☆ 　実は私はすっぱいものが苦手なのですが、このりんごは十分甘くて美味しいです。 　かどしげ農園さんのりんごはどうやら、普通のりんご園のものよりビッグサイズのようです。かどしげ農園に行く途中の道すがら、たくさんのりんご園の木々を間近に見ましたが、ちょっと違います。  ...